О стоимости набора продовольственных товаров для новогоднего стола
Стоимость условного набора продовольственных товаров для новогоднего стола, рассчитанного на семью из четырех человек, в ноябре 2020 года по Воронежской области составила 6000 рублей и по сравнению с ноябрем 2019 года возросла на 5 процентов.
Стоимость набора продовольственных товаров для новогоднего стола
по Воронежской области1)
(в расчете на семью из четырех человек, рублей)
|
|
Стоимость |
Прирост (снижение) стоимости, % |
Условные нормы |
|
|
ноябрь 2019 г. |
ноябрь 2020 г. |
|||
|
Говядина бескостная, кг |
444.98 |
463.71 |
4.21 |
1 |
|
Куры, кг |
130.35 |
126.57 |
-2.90 |
1 |
|
Колбаса сырокопченая, кг |
365.83 |
374.31 |
2.32 |
0.5 |
|
Мясокопчености, кг |
265.60 |
257.83 |
-2.93 |
0.5 |
|
Рыбные деликатесы, кг |
786.82 |
782.44 |
-0.56 |
0.5 |
|
Икра лососевых рыб, кг |
628.00 |
811.16 |
29.17 |
0.2 |
|
Консервы рыбные, 350 г |
59.70 |
64.44 |
7.93 |
0.5 |
|
Масло сливочное, кг |
120.79 |
112.28 |
-7.05 |
0.2 |
|
Сыр, кг |
152.06 |
155.54 |
2.28 |
0.3 |
|
Огурцы консервированные, кг |
78.26 |
79.48 |
1.56 |
0.5 |
|
Соки фруктовые, л |
90.54 |
95.62 |
5.61 |
1 |
|
Конфеты шоколадные, кг |
284.25 |
283.75 |
-0.18 |
0.5 |
|
Торты, кг |
357.33 |
376.30 |
5.31 |
0.8 |
|
Чай черный байховый, кг |
35.87 |
32.96 |
-8.12 |
0.05 |
|
Хлеб ржаной, ржано- пшеничной, кг |
20.91 |
20.01 |
-4.28 |
0.5 |
|
Хлеб пшеничный высшего сорта, кг |
27.66 |
32.35 |
16.93 |
0.4 |
|
Картофель, кг |
13.67 |
17.46 |
27.68 |
0.8 |
|
Огурцы свежие, кг |
43.41 |
49.61 |
14.28 |
0.5 |
|
Помидоры свежие, кг |
47.27 |
42.81 |
-9.44 |
0.5 |
|
Яблоки, кг |
31.79 |
35.84 |
12.76 |
0.6 |
|
Апельсины, кг |
103.97 |
128.21 |
23.31 |
1 |
|
Лимоны, кг |
23.04 |
23.27 |
1.01 |
0.2 |
|
Водка, л |
324.42 |
320.25 |
-1.28 |
0.5 |
|
Коньяк, л |
571.36 |
559.24 |
-2.12 |
0.5 |
|
Вино игристое отечественное, л |
213.33 |
232.97 |
9.20 |
0.75 |
|
Вода минеральная и питьевая, л |
24.64 |
23.04 |
-6.49 |
1 |
|
Напитки газированные, л |
30.98 |
32.07 |
3.52 |
1 |
|
Салат "Оливье" |
294.69 |
308.07 |
4.54 |
на 4 чел. |
|
Салат "Сельдь под шубой" |
142.19 |
158.36 |
11.37 |
на 4 чел. |
|
Стоимость набора |
5713.68 |
5999.92 |
5.01 |
|
1) Стоимость рассчитана на основе условных норм продовольственных товаров, входящих в состав новогоднего стола, и официальной статистической информации о средних потребительских ценах на них по Воронежской области
Стоимость набора продуктов для приготовления традиционного салата «Оливье» в среднем за год увеличилась на 4.5 процента и обойдется жителям Воронежской области в 308 рублей (на семью из четырех человек). В 2019 году этот показатель составлял 295 рублей.
Стоимость набора продуктов для приготовления салата «Оливье» 2)
(на конец периода, рублей))
|
|
Стоимость |
Прирост (снижение) стоимости, % |
Условные нормы |
|
|
ноябрь 2019 г. |
ноябрь 2020 г. |
|||
|
Колбаса вареная |
99.13 |
99.73 |
0.60 |
0.3 |
|
Яйца куриные |
22.04 |
24.23 |
9.97 |
4 |
|
Майонез |
37.69 |
42.74 |
13.41 |
0.2 |
|
Зеленый горошек консервированный |
59.47 |
60.40 |
1.56 |
0.38 |
|
Огурцы консервированные |
62.60 |
63.58 |
1.56 |
0.4 |
|
Картофель |
8.55 |
10.91 |
27.68 |
0.5 |
|
Морковь |
3.27 |
4.42 |
35.09 |
0.2 |
|
Лук репчатый |
1.95 |
2.06 |
5.81 |
0.1 |
|
Стоимость – всего |
294.69 |
308.07 |
4.54 |
на 4 чел. |
Стоимость продуктов для салата «Селедка под шубой» выросла на 11.4 процента и в ноябре 2020 года на семью из четырех человек составила 158 рублей (в 2019 г. – 142 рубля).
Стоимость набора продуктов для приготовления салата «Сельдь «под шубой» 2)
(на конец периода, рублей)
|
|
Стоимость |
Прирост (снижение) стоимости, % |
Условные нормы |
|
|
ноябрь 2019 г. |
ноябрь 2020 г. |
|||
|
Соленая сельдь |
58.59 |
61.96 |
5.74 |
0.35 |
|
Картофель |
5.13 |
6.55 |
27.68 |
0.4 |
|
Столовая свекла |
5.70 |
7.15 |
25.43 |
0.3 |
|
Морковь |
3.27 |
4.42 |
35.09 |
0.2 |
|
Яйца куриные |
11.02 |
12.12 |
9.97 |
2 |
|
Майонез |
56.54 |
64.12 |
13.41 |
0.3 |
|
Лук репчатый |
1.95 |
2.06 |
5.81 |
0.1 |
|
Стоимость – всего |
142.19 |
158.36 |
11.37 |
на 4 чел. |
2) Стоимость рассчитана на основе условных норм продуктов питания, входящих в состав салата, и официальной статистической информации о средних потребительских ценах на них по Воронежской области.